武蔵野うどんとグルテンフリー

「武蔵野うどん」で観光客を呼び込め！　東京・多摩地域 | TOKYO MX NEWS
http://s.mxtv.jp/mxnews/kiji.php?date=46512400 @TOKYOMXさんから



ワタクシ多摩市・稲城市などに住んでかれこれ17～18年くらいになるんですけど

「武蔵野うどん」なるものの存在を知りませんでした。

温かいつけ麺なんですね。

確かに今まではPRが足りなかったようですので頑張ってくださいませ。


うどんもね「グルテンフリー」とか言われちゃうと食べられませんが

小麦アレルギー以外の人は気にしないでいいと思いますよ。

現在のところアレルギーじゃない人がグルテンフリーにした場合の健康に与える影響はまだ医学的にはなんにも証明されていませんので。


参考までにどうぞ↓

ダイエット：グルテンフリーダイエットって誰が必要なの？：医学博士 大西睦子のそれって本当？ 食・医療・健康のナゾ：日経Gooday（グッデイ）
http://gooday.nikkei.co.jp/atcl/column/14/091100004/111600036/?n_cid=EJHGD0077&waad=OQoR5lXX

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